Salata od hobotnice sa slanutkom, marinirana sabljarka s grožđicamai pinjolima, tripice od hobotnices njokima od ružmarina, kunac s lećom i njokima, trogirska juha od cvjetače s vlaškim lukom, ovčjim sirom i pancetom, morski pas s jarim grahom i domaćim makarunima…
Dalmacija na dlanu i pjatu
S Gornje straže brda Bljuštevača vidi se cila Dalmacija, a otoci Vis, Biševo i Svetac, iako tamo u daljini, stoje kao na dlanu. A ovdje, kao i niže dolje prema Rastovcu, obitelj Ugrina radi ono što bi trebala cila Dalmacija. I cijela Hrvatska. Proizvodi vino i maslinovo ulje …